
El clima mediterráneo es una bendición para el huerto 🌿. Con inviernos suaves, veranos soleados y largas temporadas de cultivo, esta zona es ideal para disfrutar de frutas, hortalizas y hierbas frescas todo el año. En esta guía encontrarás el Calendario de siembra para la zona mediterránea, pensado especialmente para Andalucía, Murcia, Valencia y Baleares.
Prepárate porque vamos a recorrer mes a mes qué sembrar, cómo cuidar tu huerto y qué productos pueden facilitarte la tarea. ¡Una guía imprescindible para hortelanos caseros y huertos urbanos! 🏡✨
🌱 Introducción: ¿Por qué un calendario de siembra mediterráneo?
Aunque el clima mediterráneo es generoso, no todos los cultivos prosperan en cualquier época. Tener un calendario de siembra adaptado a tu zona:
- Evita pérdidas de semillas 🌱.
- Asegura cosechas más abundantes 🍅.
- Permite organizar mejor la rotación de cultivos.
- Aprovecha al máximo las estaciones del año.
🌞 Características del clima mediterráneo
🌡️ Temperaturas y estaciones
- Inviernos suaves (raramente por debajo de 5°C).
- Veranos calurosos (30-35°C en muchas zonas).
- Otoños y primaveras templados, perfectos para la siembra.
☀️ Horas de sol
Entre 2500 y 3000 horas anuales, lo que convierte a esta región en una de las más soleadas de Europa.
🌱 Suelos típicos
Tierras calizas y arcillosas, con buena fertilidad, aunque a veces necesitan mejoras en drenaje.
📖 Cómo usar este calendario de siembra
🔍 Adaptar siembra según microclimas
No es lo mismo un huerto en la costa de Málaga que en el interior de Murcia. Ajusta los tiempos según la altitud y la cercanía al mar.
🔄 Rotación de cultivos en huerto mediterráneo
Alternar cultivos de raíces, hojas y frutos ayuda a mantener la tierra fértil y libre de plagas.
🗓️ Calendario de siembra mes a mes en zona mediterránea

🌱 Enero
- Hortalizas: habas, guisantes, acelgas, espinacas, cebollas.
- Aromáticas: perejil, cilantro.
🌱 Febrero
- Hortalizas: lechugas, zanahorias, remolachas, coles.
- Semilleros protegidos: tomates, pimientos, berenjenas.
🌱 Marzo
- Empieza la temporada fuerte 🌞:
- Hortalizas: pepinos, calabacines, melones, sandías.
- Leguminosas: judías verdes.
🌱 Abril
- Hortalizas: tomates, berenjenas, pimientos, calabazas.
- Aromáticas: albahaca, orégano, salvia.
🌱 Mayo
- Hortalizas: maíz, melones, sandías.
- Riega con más frecuencia: empiezan los días calurosos ☀️.
🌱 Junio
- Cultivos de verano: tomates, calabacines, pepinos.
- Siembra escalonada de lechugas y rabanitos para tener siempre frescos.
🌱 Julio
- Mantén riego constante 💦.
- Hortalizas: judías verdes, zanahorias, lechugas de verano.
🌱 Agosto
- Buen momento para planificar la huerta de otoño 🍂.
- Semilleros: coles, brócoli, coliflor.
🌱 Septiembre
- Hortalizas: espinacas, acelgas, nabos, rabanitos.
- Leguminosas: habas y guisantes.
🌱 Octubre
- Hortalizas de invierno: ajos, cebollas, coles, escarolas.
🌱 Noviembre
- Sigue con cultivos resistentes al frío: espinacas, acelgas, habas.
🌱 Diciembre
- Mes tranquilo ❄️.
- Se mantienen habas, guisantes, ajos y coles.
🌾 Qué sembrar en cada temporada
❄️ Invierno (diciembre-febrero)
Habas, guisantes, acelgas, espinacas, coles.
🌸 Primavera (marzo-mayo)
Tomates, pepinos, calabacines, pimientos, melones.
☀️ Verano (junio-agosto)
Judías, zanahorias, lechugas resistentes, sandías.
🍂 Otoño (septiembre-noviembre)
Nabos, coliflor, brócoli, ajos, cebollas.
🌿 Calendario de aromáticas mediterráneas
- Primavera: albahaca, cilantro, eneldo.
- Verano: orégano, tomillo, salvia.
- Otoño-invierno: perejil, romero, lavanda.
💡 Consejos extra para el huerto mediterráneo
- Usa acolchado para mantener la humedad.
- Riega temprano en la mañana para evitar evaporación.
- Controla plagas de forma ecológica con jabón potásico o extracto de neem.
🛒 Herramientas y productos recomendados
🌱 Semilleros y kits de siembra
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❓ Preguntas frecuentes sobre el calendario de siembra mediterráneo
1. ¿Puedo sembrar tomates en invierno?
👉 No, salvo en invernaderos protegidos.
2. ¿Es mejor sembrar en semilleros o directamente en tierra?
👉 Depende del cultivo: tomates, pimientos y berenjenas mejor en semillero.
3. ¿Qué cultivos se dan mejor en macetas?
👉 Lechugas, rábanos, acelgas y aromáticas.
4. ¿Se puede tener huerto en balcón mediterráneo?
👉 Sí, con macetas profundas y riego controlado.
🎉 Conclusión
El Calendario de siembra para la zona mediterránea es tu mejor aliado para organizar el huerto 🏡. Con él, podrás sembrar en el momento adecuado, aprovechar el clima y disfrutar de una cosecha continua de verduras, frutas y aromáticas. Andalucía, Murcia, Valencia y Baleares comparten la suerte de tener un clima privilegiado ☀️. ¡Aprovéchalo y llena tu casa de frescura! 🌱🍅
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