Septiembre marca la transición hacia el otoño con temperaturas más suaves y días menos calurosos. Es el mes perfecto para sembrar hortalizas de otoño-invierno y preparar el suelo para la próxima temporada. Aprovecha el clima templado y sigue adaptando los cultivos y cuidados al cambio estacional. Si necesitas confirmar tu clima local, encuentra más abajo un enlace que te ayudará a identificarlo fácilmente.
🌍 Qué plantar, trasplantar o cosechar por zona climática
🌧️ Zona Atlántica (Galicia, Asturias, Cantabria)
- Siembra directa: espinacas, coles, rúcula, puerro, acelga.
- Trasplante: coles de invierno o puerros establecidos.
- Cosecha: tomates tardíos, fresas, acelgas y remolacha de verano.
☀️ Zona Mediterránea (Andalucía, Valencia, Murcia)
- Siembra directa: col rizada, espinacas, acelgas, rúcula y puerro.
- Trasplante: cultivos de otoño como coles resistentes y puerros.
- Cosecha: tomate, pimiento, berenjena, albahaca, calabacines y judías.
🌾 Zona Continental (Madrid, Castilla-La Mancha, interior)
- Siembra directa: rábanos, remolacha, acelga, coliflor y brócoli en semillero o semilla directa.
- Trasplante: coles de ciclo corto y puerros establecidos.
- Cosecha: tomate, calabacín, judía y espinacas de primavera.
🏔️ Zona Montañosa (León, Soria, Huesca interior)
- Siembra protegida o semillero: espinaca, rábanos, puerro, col rizada.
- Trasplante: coles tempranas con protección si se mantienen temperaturas templadas.
- Cosecha: acelgas, puerro y cultivos tardíos de primavera.
🏝️ Zona Subtropical (Canarias)
- Siembra directa: cultiva durante todo el año: acelga, rúcula, hierbas y tomate.
- Trasplante: ideal en zonas bajas o medianías hasta bien entrado mes.
- Cosecha: cultivo continuo con ciclo regular de verano e invierno suave.
🌿 Tareas clave durante septiembre
- Prepara el suelo con compost casero después de las cosechas de verano.
- Aplica acolchado para proteger el suelo del frío nocturno.
- Inicia asociaciones apropiadas: coles + cebolla o puerro para control de plagas.
- Realiza asocio de aromáticas y cultivos tempranos para proteger y mejorar rendimiento.
- Ajusta el riego a la disminución de temperaturas, reduciendo frecuencia pero manteniendo humedad.
❓ Preguntas frecuentes (FAQs)
¿Es seguro sembrar coles en septiembre?
Sí, especialmente en zonas templadas; en zonas frías usa semilleros protegidos hasta que el suelo se enfríe demasiado.
¿Puedo plantar en macetas en septiembre?
Sí, especialmente cultivos de hoja o hortalizas de raíz que toleran menos calor.
¿Qué variedad funciona bien en septiembre en zonas cálidas?
Col rizada o acelgas son resistentes y se adaptan bien a siembras tardías.
¿Cómo saber si mi clima corresponde a la categoría correcta?
Consulta la guía del clima de España para comprobar temperatura, lluvia y altitud por provincia, ayudándote a ajustar tu calendario.